Alle recepten

1 Snijd 1 prei in ringen. Breng de kippenbouten met de preiringen, de ui, de wortel en de peterselie in de bouillon aan de kook. Kook de kippenbouten in 1 uur zachtjes gaar. 2 Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen. Kook in een bodem water met ...

Voorbereiding (ca. 2 uur van tevoren) 1 Hak de knoflook fijn. Halveer de rode peper, verwijder de zaadlijsten en snijd hem in reepjes. 2 Verhit 1 eetlepel olijfolie in een saus- of hapjespan en fruit hierin de knoflook met de rode peper. Voeg het ...

- Schep de asperges in een schaal om met de olijfolie. - Grill de asperges op de hete grillpan of barbecue in 8-10 min. beetgaar. Leg ze op een schaal en strooi er zeezout naar smaak over. - Besprenkel royaal met extra vierge olijfolie. Tip ...

Voorbereiding (minimaal 4 uur van tevoren) 1. Week de gelatine in een kom met ruim koud water. 2. Boen 1 citroen schoon en rasp de gele schil eraf. Pers alle citroenen uit en meet 75 ml citroensap af. Breng in een steelpan het citroensap met de ...

Voorbereiding (ca. 6 uur van tevoren) 1 Snijd van de courgette in de lengte 2 plakken van 2 mm dik. Bestrijk de plakken dun met olijfolie. 2 Verhit een grillpan en gril de courgette aan beide kanten beetgaar. Laat de courgette afkoelen en bewaar afgedekt ...

- Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Verhit in een (soep)pan  de olijfolie. Bak de uiringen in 5 minuten lichtgekleurd en zacht. Bestrooi  de uiringen met de kerriepoeder en bak nog 1 minuut. Schenk de bouillon in de  pan en breng aan de ...

  Voorbereiding (ca. 4 uur van tevoren) 1 Haal de peultjes af en was ze.  Kook ze 4 minuten in een bodem water met zout. 2 Halveer ondertussen de rode  peper. Verwijder de zaadlijsten en snijd de peper in reepjes. 3 Giet de  peultjes ...

Voorbereiding (ca. 6 uur van tevoren) - Verwarm de oven voor op 200ºC. - Breng de boter met de melk aan de kook en roer tot de boter is gesmolten. Neem de pan van het vuur en voeg de bloem in een keer toe. Roer met een houten lepel tot het deeg van de pan ...

- Verwarm de oven voor op 175°C. Zet de papieren vormpjes in de muffin bakvorm. - Klop de margarine, suiker en melk tot een lichte, luchtige massa. De suiker moet grotendeels zijn opgelost. - Klop de eieren schuimig. Meng dit vervolgens goed met het ...