Baked oats recept: makkelijk en gezond!

« Terug naar Home
Recept: een hartjes cake

Recept: een hartjes cake

Leuk voor tijdens de koffie of als cadeau: hartjes cake

Deze hartjes cake is een verrassing met aansnijden, maar ook om te geven! Aan de buitenkant lijkt het een gewone vanillecake, maar zodra je hem aansnijdt verschijnt er een prachtig rood hartje in elke plak. Perfect voor bijvoorbeeld Valentijnsdag, Moederdag of gewoon om iemand mee blij te maken. Lees hier hoe je deze hartjes cake maakt!

Benodigdheden voor 2 personen

1 pak red velvet cake mix (alle Tasty Me-bakmixen zijn glutenvrij en diverse zijn ook lactosevrij!)
1 pak vanille cake mix (ook deze is leuk om cadeau te geven)
Ingrediënten volgens de verpakking van beide cakemixen (meestal alleen boter en/of eieren)
Hartjesuitsteker
2 bakvormen voor het gemak, maar 1 is ook prima!
Bakpapier en/of bakspray (optioneel maar handig)

Bereidingswijze

Stap 1: Bak de red velvet cake
Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking van de red velvet cake mix. Maak het beslag volgens de instructies en giet het in een lage bakvorm of ovenschaal. Bak de cake gaar en laat hem daarna volledig afkoelen.

Stap 2: Steek de hartjes uit
Snijd de afgekoelde red velvet cake in plakken of als je al een lage bakvorm hebt kan je meteen beginnen met het uisteken van de hartjes uit de cake.

Stap 3: Maak het vanillebeslag
Bereid nu de vanille cake mix volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 4: Bouw de cake op
Bekleed of vet een cakevorm in. Giet een klein laagje van het vanillebeslag op de bodem. Plaats daarna de red velvet hartjes rechtop achter elkaar in het midden van de vorm, zodat ze een rij vormen van begin tot eind.

Stap 5: Afbakken
Giet voorzichtig de rest van het vanillebeslag over en rondom de hartjes totdat alles bedekt is. Bak de cake vervolgens volgens de baktijd van de vanille cake mix.

Stap 6: Laat afkoelen en snijd aan
Laat de cake goed afkoelen voordat je hem aansnijdt. Snijd vervolgens mooie plakken en ontdek het verrassingseffect: in elke plak verschijnt een rood hartje!

shop bakspullen >