Lazy dumplings uit de oven: easy en lekker!

« Terug naar Home
Lazy dumplings uit de oven

Lazy dumplings uit de oven

Makkelijk genieten: lazy dumplings uit de oven

Zin in dumplings, maar geen tijd of zin om ze stuk voor stuk te vouwen? Dan zijn deze lazy dumplings precies wat je zoekt! Met een paar simpele ingrediënten en een ovenschaal zet je in een handomdraai een smaakvolle maaltijd op tafel. Perfect voor een doordeweekse avond én verrassend eenvoudig om te maken.

Benodigdheden voor 2 personen

Gyozavellen
300 gram kipgehakt
Zakje koolsalade
1 theelepel crispy chili-olie
1 eetlepel sriracha mayonaise
1 theelepel sesamolie
1 theelepel sojasaus
Bosui, ter garnering
Een ovenschaal, bekijk onze ovenschalen hier!

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet een ovenschaal licht in met een beetje sesamolie.

Meng het kipgehakt met de koolsalade, een scheutje sojasaus, de crispy chili olie, en een klein beetje sesamolie. Maak van het gehakt balletjes en leg die op de ovenschaal. Laat de gyozavellen ontdooien en leg ze daarna over de balletjes heen.

Besprenkel het geheel eventueel met crispy chili-olie en bak de lazy dumplings ongeveer 20 tot 25 minuten, totdat het kipgehakt gaar is en de gyozavellen goudbruin en licht krokant zijn.

Haal de schaal uit de oven en maak het gerecht af met een drizzle sriracha mayonaise en fijn gesneden bosui.

Makkelijk, snel en bomvol smaak – deze lazy dumplings bewijzen dat comfortfood helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn!

shop nog meer wereldkeuken >