Hollandse borrelplank

« Terug naar Home
Hollandse borrelplank

Hollandse borrelplank

Hollandse gezelligheid op je borrelplank

Zin in een ouderwets gezellige borrelavond? Met een Hollandse borrelplank scoor je altijd punten. Bomvol vertrouwde smaken zoals kaasblokjes met vlaggetjes, leverworst, augurkjes en natuurlijk een stevige lik mosterd. De Hollandse borrelplank is ideaal voor feestjes, verjaardagen of gewoon een gezellige vrijdagmiddag.

shop borrelplanken >

Kazen

Jonge kaas – lekker romig, bijvoorbeeld jonge Goudse
Oude kaas – pittiger en brokkeliger, zoals oude Beemster of Reypenaer
Komijnekaas – klassiek Hollands met een kruidige twist
Geitenkaas – eventueel met honing of biet voor een moderne touch
Kaasblokjes met vlaggetjes – snij de kaas in blokjes en serveer ze met een Hollands vlaggetje

Vleeswaren & hartige hapjes

Leverworst – in plakjes, voor de liefhebber
Gehaktballetjes – koud geserveerd, met mosterd
Mini bitterballen of kaasstengels – als je het wat luxer wilt maken (warm serveren)

Brood & bites

Stokbrood of roggebrood – klassiek bij leverworst of kaas
Kaasvlinders of kaasstengels – krokant en hartig
Notenmix of borrelnootjes – lekker om erbij te knabbelen

Smaakmakers

Cherrytomaatjes – voor wat frisheid
Plakjes komkommer of radijs – fris en knapperig
Appelpartjes of druiven – passen goed bij kaas
Augurkjes – zuur en knapperig
Zilveruitjes – fris en pittig

Sauzen & dips

Mosterd – Zaanse of grove mosterd, onmisbaar bij worst en kaas
Mosterd-dille saus – zacht en iets zoetig, heerlijk bij kaas en worst
Mayonaise – klassiek bij bitterballen
Piccalilly – frisse, lichtzure groentensaus, past goed bij kaas en vleeswaren
Satésaus – leuk als extraatje bij gehaktballetjes of bitterballen

Stylingtip: kaas letters

Maak je borrelplank extra leuk met zelfgemaakte kaasletters! Steek plakjes kaas uit met lettervormige uitsteekvormpjes en rijg ze op een prikker. Leuk om woorden te vormen zoals “say cheese” of iets anders creatiefs.

Hollandse borrelavond bij jou thuis

Leg de kazen, worstjes en bites speels op een houten plank en zet kleine schaaltjes neer voor de sausjes en dips. Bij Xenos shop je alles voor jouw Hollandse borrelavond!

bekijk alles in borrelen >